Co budete potřebovat na máslové Croissanty? (Suroviny na cca 11ks) 500 g hladké mouky 70 g cukru krystal Mouka na podsypání 8 g soli 25 g sušeného droždí 300 g másla 5 žloutků 250 ml vody 1 vejce na potření Potřebné pomůcky 2 plechy na pečení 2 pečící papíry Podnos

Co budete potřebovat na Madlenky? Na těsto  2 vejce 85 g cukru krystal 160 g hladké mouky 8g kypřícího prášku Vanilkové aroma 1 lžící pomerančové šťávy Pomerančovou kůru Špetku soli 90 g másla Na dozdobení Barevné čokoládové polevy Bílou čokoládu Gelové potravinářské barvy Potřebné pomůcky Plech na pečení Silikonovou formu

Co budete potřebovat na Cookies? (Suroviny na 10ks) Na těsto  150 g třtinového cukru 55 g cukru krystal 140 g másla 1 vejce 1 žloutek 170 g hladké mouky ¼ lžičky jedlé sody ½ lžičky kypřícího prášku do pečiva ½ lžičky soli 85 g hořké čokolády 85 g mléčné čokolády

Co budete potřebovat na velikonoční dortová lízátka? (suroviny na cca 18 ks) Na piškotový plát 150 g krystalového cukru 250 ml vajec 150 g hladké mouky Na těsto Upečený piškotový plát 200 g – 250 g marmelády Šťáva z jednoho pomeranče Na dozdobení Barevné čokoládové polevy, každá cca 200 g Cukrové

Co budete potřebovat na trubičky z kefírového těsta? (suroviny na cca 28 trubiček) Na kefírové těsto 280 g hladké mouky Mouku na podsypání  Špetku soli 250 g másla  2 žloutky 120 ml kefíru Vejce na potření Na bílkovou náplň 250 g cukru krystal 30 ml vody 125 ml bílků Na

Co budete potřebovat na dubajskou čokoládu? (suroviny na 1 čokoládu 520g do veliké silikonové formy) Na zdobení barevné polevy Čokoláda 300 g mléčné čokolády Na náplň 100 g nudlí Kadayif 50 g másla 140 g pistáciové pasty Potřebné pomůcky Silikonová forma na čokoládu Podnos Prkýnko Dva kastrolky Lžíce Lžička Nůž

Co budete potřebovat na Štědrák? (suroviny na 1 koláč do 26 cm formy) Na korpus 500 g polohrubé mouky 100 g cukru krystal 2 žloutky vanilkový cukr 100g másla 250 ml mléka 20g droždí špetku soli kůru z 1 citronu Na vymazání formy  máslo polohrubou mouku Na ořechovou náplň 150

Co budete potřebovat na podzimní dýňový koláč? (suroviny na 1 dort o průměru 28cm) Na korpus 150 g špaldové celozrnné mouky 150 g hladké mouky Hladká mouka na podsyp 50 g třtinového cukru  200g másla Špetka soli 1 žloutek  1 lžička perníkového koření Na tvarohovou náplň 250 g měkkého tvarohu